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Receita simples de linguiça de frango caseira

Postado por , no dia 10 de setembro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande, coloque todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até ligar.
  • Estenda 4 retângulos de filme plástico e divida a massa entre elas, colocando em uma extremidade do filme, formando uma tirinha.
  • Enrole como um rocambole,  apertando para formar um rolinho firme.
  • Em uma panela, aqueça água, e quando ferver, coloque os rolinhos e cozinhe por 20 minutos.
Ingredientes
  • 1kg de frango moído
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100g de bacon sem pele moído
  • Sal e pimenta a gosto
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