RECEITA SHOW FICA MARAVILHOSA??(Naked Cake)

INSTRUÇÕES

1. Separar as gemas das claras. Reservar as claras e em uma tigela, bater as gemas com o açúcar e o óleo.

2. Misturar a farinha de trigo com o sal.

3. Adicionar, alternadamente, a água e a farinha de trigo na mistura das gemas.

4. Quando estiver bem encorporado, adicionar a essência de baunilha e as raspas de limão.

5. Bater a clara em neve.

6. Juntar o fermento a mistura e por último as claras em neve, delicadamente.

7. Dispor em uma forma redonda untada e enfarinhada.

8. Levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 40 minutos.

9. Quando o bolo esfriar, cortar ao meio com a ajuda de uma faca ou um fio de nylon.

10. Em uma tigela, dispor o creme de leite fresco, o leite condensado e o suco de limão. Bater com uma batedeira ate obter ponto de chantilly.

11. Rechear o bolo com esse chantilly. Passar o excesso de recheio em volta e em cima do bolo.

12. Peneirar açúcar de confeiteiro por cima e decorar com rodelas de limão.