MODO DE PREPARAR:
1. Numa tigela, coloque o açúcar e a manteiga.
Bata até que tudo fique bem misturado.
Adicione os ovos um a um.
Bata até que fique um creme homogéneo.
2. Com uma colher, misture ao creme, a raspa de laranja e a farinha de amêndoa.
Alternadamente, misture, o sumo de laranja e a farinha de trigo.
Por fim, com a última parte de farinha, misture também o fermento.
Divida a massa pelas forminhas.
3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC e deixe cozer aproximadamente 20 minutos.
A meio do tempo, espalhe a amêndoa laminada por cima das forminhas.
4. Depois dos bolinhos cozidos, retire-os do forno e desenforme.
Por fim, polvilhe com o açúcar em pó.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!