RECEITA DELICIOSA DE PUDIM DE LEITE NINHO GELADO…HUMMM!! VEJA AQUI>>>

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO DA CALDA:

1. Coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter completamente em fogo médio.
2. Abaixe o fogo e adicione a água (o açúcar vai endurecer e formar torrões).
3. Mexa até que o açúcar que endureceu derreta completamente.
4. Espere esfriar e caramelize a forma do pudim.

MODO DE PREPARO DO PUDIM:

1. Hidrate a gelatina na água morna, mexendo bem para não empelotar. Reserve.
2. No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó.
3. Bata por 1 minuto para misturar bem.
4. Em seguida adicione a gelatina hidratada e bata por mais 2 minutos.
5. Despeje na forma caramelada e leve a geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.
6. Passe uma faquinha nas laterais e no meio do pudim para facilita na hora de desenformar.
7. Desenforme e sirva.