modo de fazer:
Com a batedeira misture o côco ralado, o leite condensado, o leite e os ovos inteiros, deixe bater até que fique uma mistura homogénea.
Verta a mistura anterior para a forma já barrada com o caramelo e depois leve ao forno em banho maria, durante aproximadamente 1 hora. Se a forma não tiver tampa, tape com folha de alumínio.
Espete o palito para verificar se está cozido, retire do forno e deixe arrefecer dentro do banho maria.
Leve ao frigorífico.
Desenforme e decore a gosto