Modo de Preparo
Depois de assado furo com um garfo todo ele e despejo toda a calda uniformemente aos poucos até que seja toda absorvida pelo bolo. . .
Pode terminar com coco ou leite em pó por cima (usei metade de cada). Deixar gelar por pelo menos 4 horas e prontinho
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco da laranja
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de fermento em pó .
- Na bateria coloco primeiro os ovos e o açúcar, bato por 10 minutos. Depois aos poucos vou intercalando o suco da laranja e a farinha peneirada com o fermento e mexendo delicadamente até misturar tudo. Coloco em forma untada e enfarinhada, asso em forno pré aquecido a 180°. .
- Pra calda, misturo num recipiente
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 200ml de leite . .