Receita de Torta de maçã do McDonalds

É muito fácil fazer essa receita de tortinha de maçã! Comece por preparar o recheio: descasque as maçãs e corte em cubinhos.

Coloque as maçãs numa panela junto com o açúcar, o suco de limão, a canela e 3 xícaras de água. Leve ao fogo médio e cozinhe por 30 minutos, ou até obter uma calda espessa.

Quando estiver pronto, dissolva o amido em 1 xícara de água fria e adicione à calda de maçã. Misture tudo muito bem, cozinhe mais um pouco até engrossar, e desligue o fogo. Deixe esfriar.

Prepare a massa da torta de maçã do McDonalds: abra e corte retângulos em número par de 14 cm x 10 cm.

Em metade dos retângulos coloque um pouco do recheio já frio ou morno. Para fechar, umedeça as beiradas da massa com um pouco de água, cubra com outro retângulo de massa, e pressione as beiradas.

Repita até esgotar o recheio e frite estas tortas de maçã em óleo bem quente, até que fiquem douradas. Retire para uma grelha ou prato com papel absorvente.

Dica: Para que as tortas de maçã fiquem ainda mais crocantes, reserve-as na geladeira por 15-30 minutos antes de fritar.

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• Substitua as maçãs por 3 bananas nanicas e cozinhe da mesma forma;
• Queijo minas e goiabada (não necessita fazer a calda, basta colocar direto na massa);
• Doce de leite (não necessita fazer a calda, basta colocar direto na massa).