Modo de Preparo
MODO DE PREPARAR:
1. Numa tigela, misture o açúcar com as nozes e o chocolate em pó.
Parta os ovos e adicione um a um à mistura do açúcar com o chocolate.
Mexa muito bem entre cada adição com uma colher.
Misture também a manteiga derretida e por fim o leite.
2. Divida o preparado por forminhas individuais previamente untadas com manteiga e polvilhdas com farinha.
Caso utilize forminhas de silicone não precisam de ser untadas.
Tenha atenção para não encher demasiado as forminhas.
. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.
Antes de retirar do forno verique com um palito se estão cozidas e retire-as.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme as queijadinhas.
Depois das queijadinhas desenformadas deixe repousar até que fiquem totalmente frias.
Ingredientes
- 4 ovos
- 180g de açúcar
- 40g de chocolate em pó
- 60g de nozes picadas
- 60g de manteiga derretida
- 200 ml de leite