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RECEITA DE POENTA FRITA, ESSA FICA BEM CROCANTE DELICIOSA!! VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 08 de setembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, adicione a água, o fubá, o tablete de caldo e o óleo, depois leve ao fogo
  2. Após engrossar, conte 5 minutos e adicione a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau
  3. Em uma forma untada com óleo, adicione a massa e leve para gelar
  4. Antes de fritar, corte em tiras e passe na maisena para ficar ainda mais sequinha, depois frite em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenada
Ingredientes
  • INGREDIENTES
  • 5 copos (americanos) de água fria
  • 2 copos (americanos) de fubá mimoso
  • 2 tabletes de caldo de galinha, legumes ou carne
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • maisena a gosto
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