RECEITA DE PASTEL DE BELÉM, FÁCIL E FICA D+ DE GOSTOSO? ❤️ VEJA AQUI>>>>

1. Sobre o mármore, faça um monte de farinha
2. Faça um buraco no meio e coloque uma gema e água o suficiente para obter uma massa maleável
3. Abra a massa e cubra com com 50 g de manteiga ou margarina
4. Dobre de tal maneira a obter três camadas de massa (dobre uma parte sobre o meio e a outra por cima)
5. Repita essa operação duas vezes, sempre espalhando 50 gramas de margarina ou manteiga
6. Abra novamente, espalhe a manteiga e enrole como se fosse um rocambole
7. Corte o rocambole em fatias de 2 centímetros de grossura
8. Estenda cada rodela no fundo de uma forminha pequena, forrando também as laterais

RECHEIO:

1. Numa panela junte a maizena, o creme de leite, as gemas e metade do açúcar
2. Leve ao fogo até ferver
3. Adicione o resto do açúcar, a baunilha líquida (algumas gotas) e as raspas de limão
4. mexa bem e leve à fervura novamente
5. Desligue e coloque sobre as rodelas de massa
6. Leve as forminhas ao forno médio preaquecido até que estejam bem sequinhas

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Dicas: Sirva os pasteizinhos quentes com açúcar em pó e canela. Mesmo frio são incrivelmente deliciosos.