Modo de Preparo
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- Bata em um liquidificador, o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar:
- Em uma panela despeje a mistura , e leve ao fogo baixo mexendo até ferver;
- Retire do fogo e adicione o creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea e adicione a canela em pau ou em pó (a gosto) ;
- Sirva quente;
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 ½ colheres de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 canela em pau ou em pó a gosto
- Rende 4 porções