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1.Bata as claras em neve.
2.Acrescente as gemas e o açúcar e volte a bater.
3.Adicione, alternadamente e aos poucos, a farinha de trigo e o suco ou refrigerante de laranja, enquanto bate.
4.Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6.Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
7.Retire do forno e espere amornar.
8.Desenforme e sirva.
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