MODO DE PREPARAR:
1. Pré-aqueça o forno médio a 180º.
2. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo. Bata bem, até obter uma massa homogênea.
5. Enquanto o pão-de-ló estiver assando, prepare a cobertura. Misture 1 vidro de leite de coco com 2 vidros (mesma medida do leite de coco) de leite de vaca.
6. Quando o pão-de-ló estiver pronto, faça furos com um garfo e despeje a mistura com leite de coco.
7. A próxima cobertura, na verdade, é um suspiro. Bata duas claras em neve com 4 colheres de açúcar.
8. Cubra o bolo com suspiro e salpique coco ralado.
9. Pronto! Agora é só deixar gelar.
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