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RECEITA DA MAMÃE, BOLO DE CENOURA MARAVILHOSO!! VEJA COMO FAZER>>>

Postado por , no dia 13 de agosto de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Bata a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento, despeje o conteúdo do liquidificador aos poucos e vá mexendo bem com a colher de pau até formar bolhas.
Se preferir use a batedeira.
Asse em assadeira grande por meia hora em 200 graus aproximadamente.

Cobertura

Derreta a margarina no fogo médio e coloque aos poucos o chocolate em pó; quando ele amolecer, coloque um pouco de água para ficar no ponto de espalhar.
Retire do fogo e espalhe no bolo.
Se quiser pecar menos, faça com chocolate em pó diet e se precisar uma colher rasa de açúcar.

Ingredientes
  • 3 cenouras grandes
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Para a cobertura
  • 250grs de chocolate em pó (pode ser diet)
  • 2 colheres de margarina
  • um pouco de água para amolecer
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