Modo de Preparo
Modo de preparo
Separe as claras das gemas (as claras não serão utilizadas).
Na tigela em que estão as gemas, junte o açúcar, o leite de coco e o coco ralado.
Misture. Unte com manteiga e açúcar uma forma com buraco no meio.
Coloque na forma e leve ao forno preaquecido à 110°C por 50 minutos, ou fure com um garfo até sair seco.
Espere esfriar e desenforme.
Ingredientes
- 10 gemas de ovo
- -50 g de coco ralado
- -1 vidro pequeno de leite de coco
- -200 g de açúcar
- -Manteiga e açúcar.