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Modo de Preparo

Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 pacote de creme de cebola
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 2 dentes de alho amassados
• Sal,pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Separe a coxa da sobrecoxa e lave.
2. Tempere com o sal,a pimenta,o cheiro verde e o alho.Faça alguns cortes leves para o tempero penetrar.
3. Deixe descansar por 2 horas na geladeira.
4. Coloque em uma fôrma.Em seguida coloque o creme de cebola,a maionese,mexendo novamente até ficar uma mistura uniforme.
5. Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao forno alto 280°C por 1 hora.
6. Retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos para dourar.