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Postado por , no dia 12 de setembro de 2019 em Sem categoria
Receita-de-Pavê-de-Leite-Ninho-e-Morango

Modo de Preparo

Asse o pão-de-ló ou bolo conforme as instruções do pacote.

CREME DE LEITE NINHO:
Bata na batedeira a manteiga e o leite condensado, até virar creme.
Vá acrescentando o leite ninho aos poucos.
Desligue a batedeira, junte o creme de leite e mexa com uma colher, leve à geladeira.

CREME BRANCO:
Dissolva o amido de milho no leite e despeje em uma panela.
Junte o leite condensado na panela e leve ao fogo, mexendo até borbulhar e o creme engrossar.
Deixe esfriar e misture o creme de leite.
Assim que tirar o bolo do forno, corte-o no sentido longitudinal (comprimento).
Junte o leite de coco, o leite e o açúcar e misture.
Fure o bolo todo com um garfo, e despeje nele toda essa mistura.

MONTAGEM:
Coloque a primeira metade do bolo molhado em um pirex.
Despeje por cima, o creme de leite ninho e coloque o chocolate e metade do morango.
Coloque a segunda metade do bolo e despeje por cima o creme branco.
Decore com o restante dos morangos e leve à geladeira, até o dia seguinte.

RENDIMENTO: 15 PORÇÕES

Ingredientes
  • 1 pacote de mistura para pão-de-ló ou bolo simples
  • 1 barra de chocolate branco picado ou 1 caixa de bis
  • 1 caixa de morangos
  • CREME DE LEITE NINHO:
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 10 colheres de leite ninho
  • CREME BRANCO:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • PARA MOLHAR O BOLO:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de açúcar
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