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Queijadinha delícia

Postado por , no dia 22 de agosto de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Misture os ingredientes secos o coco ralado, o queijo ralado, a farinha e o açúcar
    Em seguida derreta a manteiga e misture com os ovos previamente batidos
    Acrescente aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo
    Adicione o leite aos poucos até obter um creme ligeiramente grosso
    Deixe descansar por 15 minutos
    Coloque em forminhas de empada (grandes) forradas com forminhas de papel
    Acomode-as dentro de uma assadeira retangular
    Leve ao forno pré-aquecido, a 180ºC, por 25 minutos (até dourar em cima)
Ingredientes
  • 350 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 80 g de manteiga
  • 5 ovos
  • Leite até dar ponto (aproximadamente 250 ml)
Esta receita serve 12 pessoas
O tempo de preparo é de 35 Minutos
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