Pudim de pão (falso pudim de leite condensado)

Postado por , no dia 08 de maio de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  •     Bater todas os ingredientes no liquidificador
  •     Colocar na forma caramelizada e cozinhar em banhomaria
  •     De preferência fazer de um dia para o outro para desenformar sem quebrar

 

Ingredientes
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá rasa de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho (maizena)
  • 1 pão francês amanhecido ou duro
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 45 minutos
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