1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e o chocolate em pó.
2. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
3. Desligue o fogo, junte a Nutella®, o creme de leite batido em ponto de chantili e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
4. Coloque em uma forma para pudim, untada com um pouco de óleo e polvilhada com açúcar.
5. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva em seguida.
Dica: para decorar, use calda de chocolate.