MODO DE PREPARAR:
Derreta 4 colheres de sopa de açúcar no fundo de uma forma de pudim.
2. Deixe caramelizar.
3. Coloque a forma dentro da panela de pressão (de boca grande – tipo de Nigro) , com 1/2 cm de água no fundo.
4. Misture todos os ingredientes do pudim e coloque a mistura dentro da forma. Feche a panela e coloque-a em fogo médio.
5. Quando iniciar a pressão marque 10 minutos e então desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
6. Retire a forma da panela e deixe esfriar antes de colocar na geladeira.
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