Pudim de leite condensado e pão

Modo de Preparo

• Caramelo leve ao fogo o açúcar, mexendo até derreter. Retire do fogo e junte a água, com cuidado.
• Leve de volta ao fogo e deixe ferver até obter uma calda caramelada.
• Espalhe em uma forma de pudim média e reserve.
• Pudim no copo do liquidificador, coloque os ingredientes do pudim, pela ordem, e bata até ficar homogêneo.
• Passe para a forma preparada e leve em banho-maria ao forno, preaquecido em temperatura média, por 50 minutos ou até ficar levemente firme (espete um palito e, se ele sair limpo, está pronto).
• Retire do forno e deixe esfriar. Gele por duas horas e desenforme ao servir