Pudim de leite condensado de forno

Modo de Preparo

• Junte todos os ingredientes em uma tijela e bata a mão com um fuê, é rapidinho
• Reserve
• Em seguida se encarregue da calda
• Coloque as 10 colheres de açucar em uma panela antiaderente com cabo e leve em fogo médio
• Mexa circularmente a panela em cima do fogo até virar um caramelo e depois coloque no fundo da forma de pudim com furo
• Pegue os ingredientes batidos à mão e coloque por cima da calda na forma (não é necessário untar)
• Coloque em forno a 180° pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar e ficar consistente (NÃO É BANHO-MARIA)
• Tire do forno e deixe esfriar e coloque na geladeira por um dia
• Depois desenforme normalmente
• Fica um espetáculo e a calda penetra no doce deixando um sabor maravilhoso