Pudim cappuccino

Postado por , no dia 03 de julho de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Caramelize uma forma de pudim e reserve
  • Ferva a água para o banho-maria
  • Bata os ingredientes no liquidificador
  • Coloque na forma e cubra bem com papel alumínio, com a parte brilhante para dentro
  • Coloque em banho-maria com a água já quente, no forno à 200°C por 1 hora
  • Espere amornar, desenforme e leve para gelar
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de café bem forte, se possível use café expresso
  • 1 colher de sopa não muito cheia de chocolate em pó Garoto, ou chocolate do padre ou cacau em pó Garoto (não use acholatado)
  • Açúcar para caramelizar uma forma
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