POLENTA DA VOVÓ AO MOLHO BOLONHESA DELICIOSA E MUITO FÁCIL DE PREPARAR!! VEJA QUI>>>

• Todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver por 20 minutos.
• Desligue o fogo, coe e reserve.

• Bata no liquidificador ou tomato pelatti e os tomates secos. Reserva.

• Aqueça uma panela com o azeite de oliva e toste o bacon, adicione a cebola eo alho e deixe suar.
• Tempere o filé mignon com pimenta e junte à panela, deixe secar e caramelizar bem.
• Acrescente o vinagre e deixe secar, depois junte o vinho e deixe secar. Junte os cogumelos e refogue, depois os
• tomates batidos e deixe ferver. Agregue as picadas e a água, se necessário, tampe e deixe cozinhar por 10

• minutos. Você tem temperos.

• Ferva o caldo de legumes e adicione um pouco de polenta, mexendo sempre até engrossar.

• Junte o queijo parmesão e a manteiga para finalizar. Tempere com sal e pimentadoreino.

• Coloque uma polenta em um prato e deixe secar por 5 minutos.

• Regue com o molho bolonhesa e finalize com um fio de azeite.

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

RECEITA PEDE, PARA QUE SAIA TUDO PERFEITO!

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