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Pizza de carne-seca

Postado por , no dia 22 de fevereiro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o azeite e o bacon.
  • Deixe dourar e acrescente a cebola. Junte a abóbora, o sal e o açúcar.
  • Cozinhe até que a abóbora desmanche. Reserve.
  • Refogue a carne-seca e desfie.
  • Abra a massa, coloque a abóbora refogada, a carne-seca e, por último, os dois queijos. Asse a 300º C.
Ingredientes
  • 120 g de massa de pizza
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 50 g de bacon Cebola picada
  • 400 g de abóbora cortada em cubos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 150 g de carne-seca
  • 5 colheres (sopa) de queijo catupiry
  • 30 g de gorgonzola
  • Sal a gosto
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