Pizza com massa de pão de queijo

Modo de Preparo

• Massa: no liquidificador, bata o óleo com o iogurte e o ovo.
• Junte o polvilho e bata até misturar.
• Passe para uma tigela e misture o queijo, o sal e o fermento.
• Espalhe em uma forma para pizza com 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha.
• Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e passe para um prato refratário.
• Cobertura: espalhe o molho em toda a massa, cubra com a mussarela e, numa metade, coloque fatias de tomate e na outra a linguiça e a cebola.
• Volte a pizza ao forno até que o queijo derreta.
• Retire do forno e polvilhe o orégano antes de servir.