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Postado por , no dia 15 de junho de 2022 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Coloque os pães amanhecidos em um recipiente com 1 xícara (chá) de leite e deixe descansando por cerca de 10 a 15 minutos para não ficar muito mole.
Faça a calda na forma de pudim colocando o açúcar e levando no bico de fogão até derreter.
Depois juntar 1/3 de água e esperar derreter o torrão que se formou.
Espalhe a calda por toda a forma e coloque os cubinhos de pães no fundo da forma e por cima os pedaços de goiabada.
No liquidificador bata 2 xícaras (chá) de leite, os ovos, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha.
Acrescente a mistura na forma, cubra com papel alumínio e leve em banho maria ao forno pre aquecido 180 graus por cerca de 1 hora.
Após 1 hora remover o papel alumínio e deixar mais 15 minutos para corar.
sempre coloco a forma de pudim dentro de outra forma com água quente e limão.

Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de pães amanhecidos cortados em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite moça
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de goiabada cascão
  • Calda
  • 1 xícara (chá) não muito cheia de açúcar 1/3 de água .
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