Misture todos os ingredientes menos a farinha. Ao adicionar farinha de forma controlada,
obtém-se uma massa que não gruda na mão. Se você quiser fazer como na imagem,
pedaços de massa do tamanho de nozes são cortados e a forma de folha é dada.
As bordas são pressionadas com a parte de trás da faca. É cozido em
forno pré-aquecido a 180 graus de forma controlada para permanecer branco.
O chocolate branco derretido em banho-maria é mergulhado nas bordas
dos biscoitos que saem do forno e esfriam.