MODO DE PREPARAR:
Dissolva o açúcar na água morna numa tigela grande e misture o fermento. Deixe descansar por alguns minutos, até espumar.
Junte o sal e o óleo. Em seguida, misture a farinha aos poucos, 1 xícara de cada vez, até formar uma massa.
Trabalhe a massa numa bancada enfarinhada até ficar lisa e elástica, e então coloque dentro de uma tigela untada com óleo. Cubra com um pano úmido e deixe crescer por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Soque a massa para o ar sair. Amasse por alguns minutos e depois corte a massa em duas partes. Coloque dentro de 2 formas de pão untadas e deixe crescer por mais 30 minutos.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Leve os pães para assar por cerca de 30 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.
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