Pavê de Doce de Leite,Fica Uma Delicia!!

Modo de Preparo

Ingredientes (7)

• 200 gr de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 pacotes de biscoito de leite
• 3 unidades de ovo
• leite com um pouco de essência de baunilha para molhar as bolachas a gosto
• 1 lata de leite condensado

• Como Fazer

  1. 1.
     Cozinhe a lata de leite condensado por aproximadamente 25 minutos na panela de pressão.
  2. 2.
     Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  3. 3.
     Acrescente os ovos e continue a bater.
  4. 4.
     Junte o creme de leite e bata mais um pouco até misturar bem.
  5. 5.
     Desligue a batedeira.
  6. 6.
     O creme não fica totalmente liso.
  7. 7.
     Molhe rapidamente as bolachas no leite gelado com a baunilha e forre o fundo de um refratário médio, quadrado ou retangular.
  8. 8.
     Acrescente o creme, depois as bolachas novamente, o creme e assim por diante, sendo que a última camada deve ser de bolachas (de preferência deixando-as bem juntinhas, sem espaço entre elas).
  9. 9.
     Cubra com o leite condensado cozido e sirva bem gelado.