Pavê de creme e chocolate

Modo de Preparo

• Creme:
• Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao forno médio, mexendo sempre, até engrossar
• Chocolate:
• Leve o leite condensado e a manteiga ao forno até ferver, depois jogue o chocolate picado, mexa até engrossar
• Espere esfriar para misturar o creme de leite
• Cobertura:
• Para preparar o chantilly, coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até começar a criar ondas, mas não bata muito, senão passa do ponto
• Montagem:
• Coloque uma camada de biscoitos de maisena (na primeira camada eu usei o biscoito champagne, porque ele e mais macio e dá a impressão de que é um bolo), uma camada de creme, mais uma camada de biscoito de maisena, uma camada de chocolate, mais uma camada de biscoito de maisena, o chantilly
• Por fim, pique os bombons e jogue por cima
• Deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora