Pavê de chocolate

Modo de Preparo

1. Em uma panela junte o leite, o leite condensado, o amido de milho e o chocolate em pó e mexa bem
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre
3. Quando amornar, junte o chocolate meio amargo raspado
4. Continue mexendo até engrossar
5. Desligue o fogo, junte o creme de leite
6. Mexa bem e reserve
7. Depois de frio, pegue um refratário, junte um pouco de creme, molhe as bolachas no leite com achocolatado, intercale bolacha, creme e morangos picados
8. Por último decore com chantilly, morangos e raspas de chocolate
9. Sirva gelado