Pavê bicolor de bombom

Postado por , no dia 04 de janeiro de 2013 em Sem categoria
1

Modo de Preparo

  • Separe as claras e as gemas dos ovos e reserve-as.
  • Faça o creme branco: em uma panela, junte o leite condensado, a lata de leite e as gemas. Misture bem e leve ao fogo até engrossar. Despeje em um refratário médio e reserve.
  • Sobre o creme, distribua uma camada de bolachas umedecidas em um pouco de leite. Cubra com 4 bombons Ouro Branco® picados e reserve.
  • Faça o creme de chocolate: em uma panela, junte o chocolate em pó, o amido dissolvido em 1 1/2 copo de leite e 5 colheres (sopa) de açúcar. Leve ao fogo, mexendo até engrossar e deixe esfriar.
  • Distribua o creme de chocolate sobre as bolachas, espalhando bem.
  • Prepare a cobertura: bata as claras em neve, acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar e bata mais.
  • Junte o creme de leite, misture bem e cubra o pavê.
  • Decore o pavê com o restante dos bombons picados e leve ao freezer por 3 horas. Sirva gelado.
  • Dica: use a mesma medida da lata do leite condensado para o leite.
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 copo e 1 lata de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 8 bombons Ouro Branco®
  • 4 colheres (sopa) de chocolate
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!