Aqueça bem uma frigideira, coloque um fio de óleo e refogue o alho e a cebola
Junte os pedaços de coxinhas da asa previamente temperadas com sal e pimenta do reino
Frite bem o frango, com bastante paciência. Quando ficar seco, coloque um pouco de água fervente. Faça isso até que o frango fique bem douradinho
Acrescente os pedaços de tomate e deixe desmanchar, mexendo de vez em quando
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e junte aos pedaços de frango
Salpique a cebolinha verde, mexa bem e corrija o tempero. Pronto! Simples e uma delícia!!!!
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