PÃOZINHO CASEIRO DE LEITE, FICA SUPER LEVE E FOFINHO, FAÇA HOJE MESMO SUA FAMILIA VAI AMAR!!

Postado por , no dia 08 de maio de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Misture o leite e a manteiga e aqueça no fogo, mas não ferva o leite
Peneire a farinha e o sal em uma tigela e faça um buraco no meio.
Coloque o fermento e o ovo na cavidade.
Em seguida, polvilhe o açúcar na farinha.
Despeje a mistura de leite no poço e misture bem, não deve escorrer Sove
a massa e coloque em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano de prato úmido ou filme plástico.
Deixar crescer até dobrar de tamanho
Sovar para retirar o ar da massa
após o primeiro crescimento Corte em pedaços menores e enrole em bolas e coloque em uma assadeira cubra a bandeja com um pano úmido ou filme plástico Deixe crescer
novamente
Quando dobra novamente de tamanho asse em Forno pré-aquecido . EU SEMPRE ASSO O MEU A 180° POR 25 MINUTOS

Para o glacê
Misture 2 x 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água no microondas por 20 seg.

Ingredientes
  • 500g de farinha simples/4 xícaras
  • 250 ml de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 7g de fermento/2 e 1/4 de colher de chá
  • 1 ovo
  • 50g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
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