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MODO DE PREPARO
Coloque em uma tigela a água, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Mexa bem e acrescente a erva doce. Vá colocando farinha até que a massa não grude mais em suas mãos. Não precisa sovar a massa, apenas deixe ela lisa. Se precisar de mais farinha, acrescente.
Para o recheio basta misturar tudo e colocar no centro da massa e fechar.
Pincele a gema batida sobre a massa, polvilhe o orégano e acomode em uma assadeira grande untada e enfarinhada.
Asse em forno pré aquecido em 200° por aproximadamente 30 minutos. Deixe amornar e sirva.
