PÃO DE MANDIOQUINHA DIFERENTE: Ele é feito com polvilho doce e azedo, por isso fica muito leve e saboroso!

Modo de Preparo

1. Em uma tigela misture o polvilho azedo, o polvilho doce, o orégano a gosto (ou alecrim desidratado ou manjericão desidratado), o açafrão-da-terra, o sal a gosto e o azeite.
2. Adicione a mandioquinha e misture.
3. Acrescente, aos poucos, a água misturando bem até formar uma massa homogênea.
4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e modele formando bolinhas.
5. Coloque em uma assadeira untada levemente com azeite e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
6. Aumente a temperatura do forno para 200°C e deixe por mais 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.
7. Rendimento: 54 unidades