Pão Caseiro

Modo de Preparo

• Bata no liquidificador os ovos, o óleo,açúcar e o sal
• Dissolva em 1/2 copo de leite morno o fermento e acrescente ao liquidificador juntamente com o restante do leite
• Bata ligeiramente
• Em uma bacia coloque toda farinha, faça um buraco e coloque o líquido do liquidificador
• Incorpore a farinha ao líquido até formar uma massa mole e pegajosa
• Deixe crescer até dobrar de volume
• Unte a bancada onde vai fazer os pães com óleo, assim como as assadeiras
• Faça os pães, deixe crescer novamente
• Faça uma bolinha de massa e coloque num copo de água fria, quando a bolinha subir, o pão já está crescido
• Ligue o forno
• Passe gema de ovo sobre os pães e leve pra assar
• Informações Adicionais
• Obs.: Não acrescente mais farinha que sua massa ficará dura. A quantidade de pães vai depender do tamanho, assim como o tempo de cozimento. Sugestão: Esses pães podem ser feitos pequenos e recheados com presunto e queijo, salsicha, frango desfiado. Os pães depois de assados ainda quente corte e passe manteiga e sirva com um café fresquinho.