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Postado por , no dia 06 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador bata os ovos bem batido
  2. Costumo passar as gemas pela peneira para não ficar cheiro
  3. Misture a manteiga, o açúcar e coloque a farinha e o leite aos poucos, bata tudo no liquidificador
  4. Caso deseje pode trocar o queijo por coco ralado
  5. No meu não usei coco, só o queijo achei que ficaria melhor
  6. Unte a forma (de furo no meio de preferência) com manteiga e farinha de trigo e coloque a massa
  7. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Ingredientes
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado ou coco ralado, ou os dois
  • 1 pitada generosa de sal
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