Modo de Preparo

Pão de Queijo Recheado com Goiabada

INGREDIENTES

• 500 gramas de polvilho doce
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de goiabada em pedaços
• 3 ovos
• 1/2 colher de fermento em pó
• 200 gramas queijo parmesão ralado
• sal

• MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela coloque o leite e a água e deixe ferver.
  2. Assim que ferver coloque o líquido em uma vasilha, acrescente o polvilho e o fermento, mexa com uma colher.
  3. Deixe esfriar.
  4. Adicione os ovos, um a um, misturando.
  5. Acrescente o queijo, o sal e misture bem.
  6. Modele as bolinhas e dentro de cada uma coloque um pedaço de goiabada.
  7. Em uma forma untada coloque as bolinhas.
  8. Deixe um espaço entre elas, pois irão crescer e podem grudar.
  9. Leve em forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
  10. Seu Pão de Queijo Recheado com Goiabada está pronto para ser servido.