Muita gente pede receita de pão de ló de chocolate para fazer bolos como esse. Separei uma receita especial e perfeita para rechear. √ Por favor Se você curtiu, nos ajude a divulgar digitando UP nos comentários

Postado por , no dia 05 de dezembro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

O Pão de Ló de Chocolate com Leite Quente é fácil de fazer, fica macio e muito saboroso. Experimente e valorize ainda mais os seus bolos com esse pão de ló.

 

INGREDIENTES

  • 5 ovos em temperatura ambiente
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 xícara de xícara de chocolate em pó
  • 250ml de leite fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

COMO FAZER PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE COM LEITE QUENTE
MODO DE PREPARO

  1. Coloque os ovos, o açúcar e o sal na tigela da batedeira e bata em velocidade alta por 10 minutos.
  2. Peneire a farinha com o chocolate em pó e o fermento juntos. Reserve.
  3. Ferva o leite. Reserve.
  4. Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e coloque 1/3 da mistura de farinha. Espere incorporar na massa e acrescente a metade do leite fervendo, depois mais 1/3 da mistura de farinha, o restante do leite e, por último, o restante da farinha, esperando que cada uma das adições seja incorporada à massa antes de colocar a outra. Termine de bater quando a última adição de farinha for incorporada.
  5. Forre o fundo de 2 formas de 25cm com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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