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Mousse Simples de Morango com Chocolate

Postado por , no dia 23 de abril de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Mousse de morango:
  • Ferva a água, dissolva a gelatina e reserve
  • No liqüidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e a gelatina até ficar homogêneo
  • Coloque em um refratário e leve para gelar
  • Prepare o creme de chocolate
  • Creme de chocolate:
  • Misture em uma panela o creme de leite, a margarina, o açúcar e o chocolate
  • Leve ao fogo baixo até dissolver a margarina e mexa bem até que engrosse e começe a ferver
  • Retire do fogo, mexa por mais alguns minutos, coloque sobre a mousse de morango ainda quente
  • Leve para gelar por cerca de 6 horas
  • Decore com cerejas e/ou raspas de chocolate
Ingredientes
  • Mousse de morango:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 250 ml de água
  • Creme de chocolate:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa rasas de açúcar
Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 15 minutos
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