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Mousse de manga rapido

Postado por , no dia 21 de julho de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Descasque e pique as mangas e bata-as no liquidificador com o suco e o licor de laranja. Reserve.
  • Misture as claras com o açúcar e bata até ficar firme. Reserve.
  • Bata o creme de leite até engrossar e misture com cuidado metade das claras.
  • Junte a manga e o restante das claras e mexa delicadamente. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por uma hora. Sirva em seguida.
Ingredientes
  • 3 mangas
  • · 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • · 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • · 2 claras em neve
  • · 2 colheres (sopa) de açúcar
  • · 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
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