Moranga delícia

Postado por , no dia 04 de dezembro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Lave bem a moranga, faça um buraco com uma faca bem afiada em volta do cabinho dela
  • Retire todo o bagaço e sementes do interior da moranga
  • Encha a moranga com açúcar e coloque de volta a tampa, prenda com palitos
  • Enrole a moranga com papel alumínio, coloque dentro de uma assadeira e leve  ao forno com fogo brando por cerca de 3 horas, ou até que enfie um palito e esteja mole, mas enfie o palito na parte de cima , pois do lado vazara o caldo que está dentro da moranga
  • Retire do forno e deixe esfriar, quando estiver fria, abra o papel da parte de cima retire a tampa da moranga
  • Com um concha pequena retire o caldo, coloque em uma jarra e reserve
  • Retire o restante do papel e coloque a moranga em uma travessa, coloque dentro da moranga as 2 caixinhas de creme de leite sem o soro
  • Coloque a tampa no lugar e leve a geladeira até o outro dia
  • Corte uma fatia coloque no pratinho para servir e coloque em cima um pouco do caldo reservado
Ingredientes
  • 1 moranga
  • 2 caixinhas de creme de leite sem o soro
  • Açúcar quanto baste
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