Minions de Marshmallow

Modo de Preparo

• Modo de preparo do glacê:
• Faça uma massa diferente para cada cor. Bata as claras em neve, coloque o o açúcar de colher em colher, o limão, o açúcar de confeiteiro da mesma forma que o outro.
• Adicionar corante em gel, sempre colocando pouco a pouco até obter o tom desejado. Lembre-se de que depois de feita, a mistura escurece um pouco e a cor fica mais forte.
• Agora, poderá ser amassado na mão, pois ficará muito pesado para a batedeira.
• Modo de preparo dos Minions:
• Espete um marshmallow na vara e comece a decorar com o glacê fazendo primeiro o corpinho amarelo, depois o macacão azul.
• Por último, coloque os olhos (ou faça com pasta americana branca e bolinhas de pasta na cor preta) e faça o contorno dos olhos e a boca.
• (Obs. se for muito difícil, pode usar também uma caneta preta de confeitar).
• Se você optar por comprar a pasta pronta, misture os corantes depois. Se preferir fazer em casa, misture o corante fazendo uma receita para cada cor.