Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ficar com cor de caramelo.
Acrescente o leite, a margarina e misture rapidamente.
Por último, junte o leite condensado. Aumente o fogo e mexa até virar doce de leite (entre 10 e 15 minutos).
Quando estiver no ponto desejado, retire da panela, coloque em um refratário e espere esfriar.