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Manjar de chocolate com morango

Postado por , no dia 11 de abril de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo.
  • Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  • Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.
  • Acompanhamento:
  • Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos.
  • Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.
  • Dica:
  • Se quiser decore com raspas de chocolate.
Ingredientes
  • 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (15g)
  • Acompanhamento:
  • 300g de morangos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Esta receita serve 12 pessoas
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