Lasanha de Chocolate

Postado por , no dia 10 de outubro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Já pensou em unir chocolate e lasanha? Lasanha de chocolate une essas duas paixões. Além de deliciosa, é rápida. Demora apenas 15 minutos para preparar e certamente agradará a todos na mesa.

  1. Quebre as barras de chocolate amargo em pedaços menores e coloque em banho-maria. Quanto menor os pedaços de chocolate forem quebrados, mais rápido ele vai derreter.
  2. Derreta-o sobre fogo baixo. Depois disso, adicione 6 colheres de sopa de creme de leite e leite condensado e misture até formar um creme bem espesso. Caso a textura e a cremosidade fiquem mais grossas do que o esperado, o segredo é acrescentar um pouco de creme de leite.
  3. Coloque os biscoitos dentro de uma sacola de cozinha e feche. Com as costas de uma colher, quebre e amasse os biscoitos dentro da sacola. Para fazer a base, coloque os biscoitos quebrados dentro do recipiente. Para deixar a lasanha mais crocante, acrescente gotas de chocolate.
  4. Em cima da base, passe uma camada de chantilly. Depois, faça uma camada com o creme de chocolate resfriado, porque se estiver quente, ele derreterá o chantilly. A ideia é cobrir a camada de chantilly com o creme. Adicione uma camada de gotas de chocolate e biscoitos triturados. Finalize com mais uma camada de chantilly, alise-a com uma colher grande ou as costas de uma faca e cubra-a totalmente com uma camada de creme de chocolate. Por cima, adicione a última camada de biscoitos e gotas de chocolate.
  5. Deixe na geladeira por uma hora e então sirva.

 

Ingredientes
  • 2 barras de chocolate amargo
  • 6 colheres de sopa de creme de leite de latinha
  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • 1 pacote de biscoitos de chocolate com recheio branco
  • Gotas de chocolate
  • 250 g de creme para Chantilly
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