Lasanha de abobrinha light

Postado por , no dia 22 de abril de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  •     Salpicar sal nas fatias de abobrinhas e deixar po 10 minutos aproximadamente
  •     Espremer para retirar o excesso de líquido
  •     Misturar o queijo cottage com sal, a noz-moscada, a salsa e a cebolinha
  •     Diluir o molho de tomate básico com água
  •     Montar a lasanha em camadas, peito de peru e o queijo cottage
  •     Repetir as camadas até a finalização dos ingredientes
  •     A última camada deve ser de molho de tomate
  •     Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar levemente
  •     Bom apetite
Ingredientes
  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher de sopa de salsa e cebolinha
  • 30 g de queijo mussarela light
  • 50 ml de água
  • 100 g de abobrinhas
  • 100 g de peito de peru
  • 100 g de molho de tomate
  • 150 g de queijo tipo cottage
  • Sal a gosto
Esta receita serve 2 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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